新疆钱柜娱乐777【可定制】

       新疆钱柜娱乐777是采用多层不锈钢网带带动辣椒的烘干过程,从上料、翻转、烘干、出料等一系列过程,全程采用自动式烘干,是辣椒烘干行业的理想选择。

       新疆钱柜娱乐777特点:

       1、大型工业钱柜娱乐777采用不锈钢材质,不会对辣椒的烘干过程造成任何污染,不锈钢材质结实耐用、耐腐蚀、耐高温,使用寿命长。

       2、大型工业钱柜娱乐777采用自动温度控制系统,操作简单、智能烘干、温度控制准确。

       3、大型工业钱柜娱乐777支撑多种热源方式:空气能、电、煤、油、柴,热源方式多样,适合各地不同辣椒烘干的需求。

       4、大型工业钱柜娱乐777操作简单,只需一到两人即可操作,节省大量的人力成本。

       5、大型工业钱柜娱乐777还可以烘干其他的物料,农产品、果蔬、药材、食品等都可以进行烘干。

       6、大型工业钱柜娱乐777可以很好的保留辣椒的颜色、风味、营养成分和辣椒的完整度。













       一、正确掌握烘烤温度

       经过多年的试验、实践经验认为46~55℃是辣椒烘烤的合适温度区限。一般在辣椒含水量降至50%前,可选取用46~50℃的慢温烘烤,之后用50~55℃进行较快升温烘干。总之,果实中含水量高时烘烤升温应当慢些,水分含量少时,升温可稍快,使辣椒保存和形成更多的香味物质,提高食味品质,又防止辣椒干颜色的褐变反应发生。

       二、适时适量通风排湿

       鲜红辣椒含水量在80%左右,烘烤时会有大量的水分释放排出,直接影响辣椒干的颜色。因此要注意加强通风排湿管理,使辣椒保持稳定适宜的失水速度。通风排湿的控制以干湿温度差为标准,一般湿球温度维持在38~39℃,温度差保持在6℃以上(不含6℃)。








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